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エチオピアの山羊飼いカルディが発見したコーヒーの起源から現代の文化まで、9世紀の伝説的発見から世界で愛される飲み物になるまでの壮大な物語を解き明かす歴史探訪。

エチオピア発祥のコーヒーセレモニー「ブナ」の神聖な儀式と伝統を解説。生豆の焙煎から3杯の提供まで、単なる飲み物を超えた文化的価値と社会的意義を持つ2〜3時間の豊かな体験をご紹介します。