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水出しと熱湯抽出コーヒーの健康効果を科学的に比較！酸性度70%減、カフェイン30%減の水出しは胃に優しく、熱湯抽出は抗酸化物質が豊富—あなたの体質に合った選び方を解説します。

夏に最適！水出しコーヒーの低酸味でまろやかな魅力と基本レシピを徹底解説。熱抽出とは異なる独特の風味や健康効果、おすすめ豆の選び方まで、自宅で簡単に楽しむための完全ガイド。

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